Ben fotoğraflarını bile çekmeye doyamazken tadını siz hayal edin. Rengarenk, eğlenceli ve mis gibi vanilya kokan bir kurabiye hamuru. O çok sevdiğimiz soft-baked amerikan cookie'lerinden. İster doğumgünleri, ister çocuklar için çok mükemmel bi seçenek!
DAMLA ÇİKOLATALI KAYISILI PASTA
26 Ocak 2015
Bu
tarifim sevgili okulum Le Cordon Bleu'nün "Çikolata Ansiklopedisi"
kitabının çok sevdiğim tatlılarından bir tanesine ait. Oldukça hafif dokusu ile
bir dilimle asla yetinemeyeceğim, tadı hem cheesecake'i hem de yine
fransızların ünlü "flan" tartını andıran mis vanilya kokan bir tatlı.
Kitapta "pasta" olarak geçiyor, dış görüntüsünün cezbediciliği ile
haksız da sayılmazlar aslında.
KAKAOLU KAHVALTI BİSKÜVİLERİ
25 Ocak 2015
Bisküvi doğru kelime değil
aslında.. Ama kurabiye de değil.. Ekmek de değil. Öyle birşey ki ısırır ısırmaz
kahvaltı için ne kadar uygun birşey olduğunu anlayabiliyorsunuz. Ne çok
şekerli, ne az.. Ağızda dağılan bu nefis bisküvileri nutella eşliğinde yerken
beni anacağınıza eminim..:)
YEŞİL ÇAYLI SICAK BEYAZ ÇİKOLATA
22 Ocak 2015
Sıradışı.. Baştan
çıkarıcı.. Mükemmel bir tat!
Toz
yeşil çay bulabilmemle bu tarifi yapmam bir oldu. Matcha'yı en iyi ekürisi olan
beyaz çikolata ile birleştirdim ve ortaya yine soğuk kış akşamlarında içinizi
ısıtacak mükemmel bir sıcak çikolata çıktı..
GLUTENSİZ TARÇINLI ÇÖREK
20 Ocak 2015
Tarçının cezbedici gücünü
en iyi gösteren tarif olabilir. Tarçının kokusu tüm evi sararken fırındayken
başlıyorsunuz mest olmaya, ılık ılık bir lokma aldığınızda eminim yüzünüzden
okunur mutluluğunuz.:-) Dışı kıtır.. Ağızda eriyor.. Çok.. Çok mükemmel!
ISPANAKLI MİNİ OMLET MUFFIN
17 Ocak 2015
Siz de haftasonu
yaklaşırken farklı kahvaltı alternatifleri arıyor musunuz benim gibi? Öyleyse
bu mini frittata'lar tam bu amaca yönelik, sağlıklı beslenmeye uygun, mükemmel
bir kahvaltılık seçeneği.
NUTELLA FİNCAN KEK (MUG CAKE) (VIDEO)
13 Ocak 2015
Sadece 5 malzeme ile yapılan mükemmel bir fincan kek! Hazırlaması 1 dakika, pişirmesi 1 dakika. Ani bastıran tatlı krizlerinin ilacı. Kıvamı da ıslak kek gibi, nefis. Zaten işin içinde nutella varsa daha ne istenir ki?
KARTOPU KURABİYELERİ
8 Ocak 2015
Damy'nin mutfağında bir
kış geleneğidir bu kurabiyeler. Kar yağdığında pişirmeyi özellikle ayrı bi
seviyorum kartopu şekillerinden sebep. :) bu defa, hep sade yaptığım
kurabiyelerin geleneğini değiştirerek limon aroması ve badem ekledim içine ve
bunca zaman aklım neredeymiş dedirtti bana! Şeker, limon ve badem üçlüsünün
uyumu tartışılmaz zaten, öyle değil mi?
BAHARATLI GRANOLA BAR
6 Ocak 2015
Kış bana baharatı
çağrıştırır hep. Ne zaman ne pişirsem düşüncesiyle kolları sıvasam, baharat
kokuları yükselir mutfaktan. Bu granola bar da yine karlı bir kış gününün eseri.
ÇİFT ÇİKOLATALI PANCAKE
4 Ocak 2015
Çikolatalı pancake, çikolatalı sos ve taze
meyveler.
Bu tabak mutluluğa bir bilet olsun, benden size!
Bu tabak mutluluğa bir bilet olsun, benden size!
Kaydol:
Kayıtlar (Atom)